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2014.08.21

18種類の国産雑穀『厳選穀豊』

株式会社えがおの昔ながらの「和の食卓」18種類の国産雑穀『厳選穀豊』を試食させていただきました。

002_20140820090701449.jpg

【株式会社えがお】 健康食品・サプリメント通販サイト

雑穀米は何度か食べたことあります。
イメージとしては、
 健康に良い
 食物繊維が豊富!
 もちもち感がなくなる
 パサパサ

白飯本来のおいしさを我慢して健康を取り込むモノ 


しばらく取り入れていたんだけど、産直でおいしいお米をお取り寄せするようになって、おいしい白飯を味わいたくなり食べるのをやめました。

006_20140820090702356.jpg
大豆、小豆、はと麦から押し麦やもち麦、ひえ・・・・などなど18種類も入っています。
栄養たっぷりは言うまでもないって感じ

012_20140820090703ea5.jpg
炊き立て♪ 見た感じはあまりモチモチ感が損なわれてなさそうな気がするけど。。。

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お米に混ぜただけなのに豆ごはんみたいな^^
食べてみると、まずおいしいのにビックリ! 
8割がたモチモチ感は残されたまま、豆類の甘みと合わさって普段より味わって食べちゃいました。

お弁当にも入れてみましたが、冷めても匂いもなくおいしくいただくことがきでました。

雑穀米を入れてこんなにおいしくなっちゃうのならまた雑穀ご飯を復活させようかな♪

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