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2016.05.20

【テーブルマーク】銘柄米パックごはんの食べ比べ

【テーブルマーク】パックごはんで新生活応援!!キャンペーンより「銘柄米パックごはん」を試食させていただきました

016_2016052010363610e.jpg
どっさり6銘柄届きました

テーブルマーク株式会社

普段お米は、銘柄でお取り寄せをしています
基本何種類か好みの銘柄をローテーションで、たまに冒険したりと、
お米については少しうるさい人間です
パックご飯に関しては、急な時用に何個か常備していますがここまで銘柄にこだわったことがありませんでした

027_2016052010371713c.jpg
今回初めて知った、というか確認したことなんだけど
通常よく売られているパック(平べったいやつ)とパキッと半分に折れるこういうタイプのご飯ってどちらも150gで同じ容量なんですね。
パキッとタイプの方が量少なめなんだとずっと思っていました


それでは試食開始
味の違いも感じたかったので2銘柄ずつ食べ比べてみました

まずはやっぱりここからでしょう(笑
022_20160520103714a37.jpg
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魚沼産こしひかり
やっぱりツヤが違う~

画像アップで撮ればよかったんですが、パッケージにはご飯の食味評価表がメモリで表示されています
食べ比べましたが、新潟産こしひかりの方がやわらかめな程度でどちらもこしひかりのもっちり感、甘さがよく出ていておいしかったです


自慢できるほどの食味ができなかったので
今度は分かりやすく
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やわらかめ、もっちり、甘い北海道産ゆめぴりかと
かため、しゃっきり、甘さ中の山形県産つや姫
を食べ比べてみました
ちなみにゆめぴりかは我が家の年間お米サイクルに入っているお米^^

さすがに一口で味の違いが歴然!
パックごはんにここまでの力があるんだぁ、と驚くほど違いが分かりました
でも、私は答えを知って食べちゃったので
何の情報も入っていないオットにも食べてもらいました

結果・・・
私の目から見ても味オンチの部類に入るオットが
ドンピシャリ♪食感の違いまで的確に答えてくれたので驚き一入でした
オットに対して以上に、テーブルマークさんすご~いです


最後は
020_20160520103641d01.jpg
023_20160520103716538.jpg
ちょっと似通った食味の銘柄になってしまいましたが
表示通り、ななつぼしの方がすっきり感がありましたね

6銘柄を食べてみて、パックご飯の進化のすごさを改めて感じました
ただおいしいだけでなく、それぞれの銘柄の食味を生かしたご飯た楽しめるんですよね

今度常備ごはんパックを買うときは銘柄にもこだわってみようと思います

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テーマ◆◆日々の暮らしを楽しむ◆◆
ジャンル : 結婚・家庭生活

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こんにちは
へ〜すごい、こんなに種類があるんですね。防災グッズに炊き込み御飯とか
入ってるんですが、パサパサしていてどうも苦手です。
白米のパック、良いかもしれませんね。
あっ、でもこのタイプは防災グッズに入れるまでの日持ちしないんでしたっけ?

我が家もゆめぴりかのファンですよ。お値段が安い時に購入していますので
切り替わった時は、やっぱり美味しい!ってなります。

RE:コメントありがとうございます

aprileさん♪
私もこんなに種類があるなんて今回初めて知りました。しかもおいしい♪
そうそう、防災用の炊き込みご飯、おいしくないですよね~
防災関係の職の人に聞いたことあるけど、昔よりはおいしくなったらしいです(笑
私は、何年か前にこの手のご飯は辞めて、ご飯パックにしました。
電気がないと食べられられないのでその間はビスケットなどで我慢して・・・と考えているのですが、実際はどうなっちゃうのかは分からないですが。。。
ちなみに今回の賞味期限は、来年の1月、2月っていうところでした。
水も定期的に交換しているので同じ時期に交換すればよいかな~と・・・

aprileさんもゆめぴりかファンでしたか^^
もっちり甘くておいしいですよね♪
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